Em 1630, a capitania foi invadida pela Companhia das Índias
Ocidentais. Por ocasião da União Ibérica (1580 a 1640) a então chamada
República Holandesa, antes dominados pela Espanha tendo depois conseguido sua
independência através da força, veem em Pernambuco a oportunidade para impor um
duro golpe na Espanha, ao mesmo tempo em que tirariam o prejuízo do fracasso na
Bahia, uma vez que Pernambuco era a mais rica capitania da colônia.
Johann
Moritz von Nassau-Siegen.
Em 26 de dezembro de 1629 partia de São Vicente, Cabo Verde,
uma esquadra com 66 embarcações e 7.280 homens em direção a Pernambuco. Os
holandeses, desembarcando na praia de Pau Amarelo, conquistam a capitania de
Pernambuco em fevereiro de 1630 e estabelecem a colônia Nova Holanda. A frágil
resistência portuguesa na passagem do Rio Doce, invadiu sem grandes
contratempos Olinda e derrotou a pequena, porém aguerrida, guarnição do forte
(que depois passaria a ser chamado de Brum), porta de entrada para o Recife
através do istmo que ligava as duas cidades.
O conde Maurício de Nassau desembarcou na Nieuw Holland, a
Nova Holanda, em 1637, acompanhado por uma equipe de arquitetos e engenheiros.
Nesse ponto começa a construção de Mauritsstad (atual Recife), que foi dotada
de pontes, diques e canais para vencer as condições geográficas locais. O
arquiteto Pieter Post foi o responsável pelo traçado da nova cidade e de
edifícios como o palácio de Freeburg, sede do poder de Nassau na Nova Holanda,
e do prédio do observatório astronômico, tido como o primeiro do Novo Mundo. Em
28 de fevereiro de 1644 o Recife (atualmente o Bairro do Recife) foi ligado à
Cidade Maurícia com a construção da primeira ponte da América Latina. Durante o
governo de Nassau, Recife foi considerada a mais cosmopolita cidade das
Américas, e tinha a maior comunidade judaica de todo o continente, que
construiu, à época, a primeira sinagoga do Novo Mundo, a Kahal Zur Israel, bem
como a segunda, a Maguen Abraham. No Palácio de Friburgo, sede do poder de
Nassau na Nova Holanda, foi construído o primeiro observatório astronômico do
Continente Americano.
Recife foi a mais cosmopolita cidade das Américas durante o
governo do conde alemão (a serviço da coroa holandesa) Maurício de Nassau.
Por diversos motivos, sendo um dos mais importantes a
exoneração de Maurício de Nassau do governo da capitania pela Companhia
Holandesa das Índias Ocidentais, o povo de Pernambuco se rebelou contra o
governo, juntando-se à fraca resistência ainda existente, num movimento
denominado Insurreição Pernambucana.
A Kahal Zur Israel, no Recife, foi a primeira sinagoga das
Américas.
Com a chegada gradativa de reforços portugueses, os
holandeses por fim foram expulsos em 1654, na segunda Batalha dos Guararapes. Foi
nesta ocasião que se diz ter nascido o Exército brasileiro.
Com a colônia holandesa tomada pelos portugueses, os judeus
receberam um prazo de três meses para partir ou se converter ao catolicismo.
Com medo da fogueira da Inquisição, quase todos venderam o que tinham e
deixaram o Recife em 16 navios. Parte da comunidade judaica expulsa de
Pernambuco fugiu para Amsterdã, e outra parte se estabeleceu em Nova York.
Através deste último grupo a Ilha de Manhattan, atual centro financeiro dos
Estados Unidos, conheceu grande desenvolvimento econômico; e descendentes de
judeus egressos do Recife tiveram participação ativa na história estadunidense:
Gershom Mendes Seixas, aliado de George Washington na Guerra de Independência
dos Estados Unidos; seu filho Benjamin Mendes Seixas, fundador da Bolsa de
Valores de Nova York; Benjamin Cardozo, juiz da Suprema Corte dos Estados
Unidos ligado a Franklin Roosevelt; entre outros.
Após a expulsão holandesa, o estado passou a declinar junto
com restante do Nordeste, devido à transferência do centro político-econômico
para o Sudeste, o que resultou em conflitos como a Revolução Pernambucana e a
Confederação do Equador, movimentos separatistas pernambucanos.
A qualidade do açúcar refinado holandês, agora produzido nas
Antilhas, superior ao mascavo brasileiro, também ajudou a acelerar a decadência
do estado, que era baseado nos latifúndios de cultivo de cana-de-açúcar.
Buscando novos meios de renda, aumenta o comércio no estado gradativamente.
Este efeito foi estopim de revoltas como a Guerra dos Mascates.